haaaaaaaaaah

aku pusiiing...
nda bisa belajar, malah sante2

ak juga pengen ada tekanan...
kalo ada tekanan itu bisa ada semangat...

hux


apa2an...

OSeng-oseng Jagung-Udang-Buncis

keliatan lezat kan? Jelassss... Yusrina gitu
ahaha

/ 3 porsi

OSENG- OSENG JABUN (jagung-udang-buncis)

Bahan:
Buncis 9 batang aja deh (jangan banyak-banyak)
Jagung manis (kalengan aja lebih enak, kalo nda ya ndapapa)
Udang 7 ekor aja
Garam + Royco rasa ayam/ sapi
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 3 siung
Bawang bombay 1 siung
MInyak sedikit
Air sedikit
Lombok ijo (jangan dipotong biar nda pedes, ahuahaha)

Cara Membuat:
>> Tidak jauh berbeda dengan masak oseng-oseng sebelumnya
1. Keluarkan udang dari kulkas. Potong bawang2an, buncis kecil2
2. Masak bawang merah dulu sampai kecoklat-coklatan pakai minyak sedikit (ditambah mentega boleh), setelah itu baru masukkan bawang putih, bawang bombay yang sudah diiris2, lombok ijo
3. Masukkan udang yang sudah dikupas (kalau bisa ekornya nda usa, biar cantik, ehehe)
4. Masukkan jagung dan buncis ke dalam wajan
5. Beri garam/ royco setengah bungkus
6. Kasih air sedikit, sambil di aduk, api agak dibesarkan. Ditambah gula sedikit juga oke
7. Setelah bau enaknya tercium, bisa matikan apinya
8. Tuang ke piring, tatalah udang di atas oseng-oseng bair rapi
9. Siap dihidangkan ;))


*Alhamdulillah semua yang makan masakan saya bilang "enaaak yuss"
Ehehe
*Wah target ngupas mangga belum nih ;p

STARTREK XI mantapp!

Meski uda muncul di bioskop lama, saya baru nonton skrg, ehehe *malu... tapi bener-bener nda nyesel deh, LUAR BIASA FILMNYA! ahahaha. Ntah kenapa saya sangat terbawa emosi nontonnya. Jadi pengen nonton dari yang pertama lagi. Hihihi



spoiler ya ;)

""Ceritanya yang ke XI ini kayak flashback dari yang dulu-dulu. Film ini dimulai saat Jim, James Tiberius Kirk, masih dalam kandungan, dan Ayah Jim, George Kirk, masih hidup dan menjabat sebagai wakil Kapten. U.S.S. Kelvin diserang oleh Kapal Nero sebagai pencarian thd Spock (Salah satu warga Romulan yang mereka anggap berkhianat). Kapten Kapal USS Kelvin datang ke Kapal Nero untuk berdiskusi, dengan pesan terakhir thd Ayah Jim, "Setelah aku pergi, kamulah yang akan menjadi Kapten". Selama kurang lebih 12 menit Ayah Jim, sebagai Kapten, memimpin usaha mempertahankan kapal USS Kelvin dari serangan-serangan. Saat itu, Ibunya Jim sedang mengandung Jim dan siap melahirkan. Karena kapal tidak bisa lagi diselamatkan, para kru kapal harus melarikan diri dengan sekoci masing-masing, begitu pula dengan Ayah Jim. Tetapi Auto-Pilot pada mesin itu tdk bekerja shg Ayah Jim, sebagai Kapten, tdk bs meninggalkan kapal tsb, dia harus tetap menembak agar sekoci-sekoci bisa selamat. Saat Jim lahir, Ayah Jim masih sempat hidup, tapi tak lama kemudian USS Kelvin bertabrakan dengan kapal Nero, dan hancur terbakar...

Beberapa tahun kemudian, Jim sudah besar dan jadi anak yang sangat cerdas. Di Planet Vulcan, laki-laki sebaya bernama Spock (lahir dari Ayah Vulcan, ibu Manusia Bumi), juga tumbuh menjadi anak muda yang sangat cerdas yang sangat menggunakan logika. Masuk ke Starfleet, semacam akademi gitu, mereka akan menaiki USS Enterprise. Berlatih selama beberapa tahun, tiba-tiba mereka mendapat berita bahwa Vulcan mengalami bencana alam yang sebenarnya adalah serangan dari Kapal Nero, ya, Nero beraksi lagi setelah menunggu selama 25 tahun. Nero ternyata adalah seseorang dari masak depan, tujuannya adalah balas dendam kpd Spock karena menurutnya Spock adalah pengkhianat bangsanya (fyi, menurutnya Romulan sudah punah hancur), sehingga dia ingin menghancurkan Vulcan dan memaksa Spock melihat sendiri agar merasakan penderitaan yang sama dengannya.

Kerja sama antara Jim, Spock, Uhura, McCoy, Scotty, Hikaru Sulu, Capt Pike, Pavel Chekov, awak lainnya mendatangkan keberhasilan yang luar biasa menegangkan. Walau Planet Vulcan tetap hancur, Ibu Spock tidak berhasil diselamatkan, dan banyak keruwetan lainnya, USS Enterprise bisa kembali dengan selamat sampai bumi. Bumi yang awalnya akan dihancurkan juga (salah satu homeland Spock), berhasil dihentikan.

Film ini diakhiri dengan pengangkatan Jim sebagai Kapten yang sah, yang akan membuat ayahnya sangat bangga (karena ayahnya hanya menjadi kapten selama 12 menit). Dan perjalanan merekapun terus berlanjut...""

Banyak banget moral yang bisa kita dapet dari sini, bener-bener keren...
Meski agak singkat, yaitu 127 menit --> singkat karena ceritanya bener2 oh wau
saya kasih 8,7/10 :x
Besok kamis rencana mau nonton lagi, ahahaha

Live Long, and Prosper guys! ;D

2nd round: Oseng-oseng kacang panjang

Haaai... hari ini masak oseng-oseng kacang panjang. Enak juga lhoo... di rumah uda ada bumbu-bumbunya, tinggal beli kacang panjang sama cabe besar aja. Ehehe




OSENG-OSENG KACANG PANJANG

/untuk 3 orang

Bahan:
- Kacang panjang setengah ikat
- cabe merah besar 2 buah
- daging giling (sedikit aja) --> bisa diganti tempe dipotong kecil2/ tahu/ dll
- Royco rasa ayam/ sapi
- bawang putih
- bawang merah
- gula sedikit
- garam (bila perlu)
- minyak sedikit
- air sedikit

Cara Memasak:
1. Keluarkan daging dari kulkas
2. Cuci kacang panjang, cabe, bawang2nya. Biar tidak pedas,keluarkan isi cabe merahnya, jadi cuma tersisa kulitnya aja. Caranya disayat dulu cabenya hingga keliatan isinya, lalu dicutik-cutik dan dibersihkan dalamnya. Cuci lagi
3. Potong-potong tipis bawang merah dan putih
4. Potong-potong juga kacang panjangnya
5. Panaskan teflon/ wajan dengan minyak sedikit (jangan dikasih air dulu). Masukkan bawang merah. Masak sampai agak kecoklat-coklatan
6. Masukkan kulit2 cabe merah dan bawang putih. Aduk2
7. Masukkan kacang panjang dulu, beri air secukupnya (jangan banyak-banyak) tunggu beberapa saat, baru masukkan daging gilingnya. Aduk-aduk terus
8. Beri setengah bungkus Royco, 1 sendok gula. Aduk teus sampai kacang panjang sudah berwarna hijau matang.
9. Sajikan ;)


>>tips
jangan masak terlalu empuk untuk kacang panjangnya, malah yang agak kriyuk2 gitu yang yahud! jadi kerasa segernya sayuran =D

Gampang kok masaknya. Hihihi
Selamat mencoba =D


next target:>>
ngupas mangga =D

masak Spaghetti Carbonara

dari kemaren kan dsuruh makan daun parsley yang berkhasiat itu, tp kalo dimakan mentah kan pait huek, jadi cari resepnya untuk makan daun itu,
eeeh... ternyata digunain buat hiasan makanan to
ahahaha pantes paiit =D

tp karena harus dimakan, masak spaghetti aja aah... teus cari resepnya Spaghetti Carbonara. Spaghettinya itu yang ada cream2nya itu lho, yang bukan pake saos tomat merah gitu, warnanya putih. Agak eneg kalo kebanyakan, tapi enaak =D
*paling enak buatannya Cafe Parsley di jakal km. 5 ;)

Spaghetti Carbonara
BAHAN :
air untuk merebus
3 sdt garam
1 pak spaghetti (± 450 gr)
2 sdm minyak zaitun/minyak sayur biasa, untuk merebus dan menumis (minyak biasa juga bisa)
150 gr bawang bombay, cincang
2 siung bawang putih, cincang
150 gr beef bacon/ smoked beef, iris-iris kecil (daging giling aja lebih praktis)
2 sdm margarine
daun parsley

SAUS :
250 ml krim kental (bisa merk Elle & Vire, Anchor, Vivo, Bakers Mix, Rich -> biasanya cari di deket keju2)
50 ml susu cair
3 butir telur, kocok
1 sdt merica bubuk
100 gr keju parmesan/cheddar parut (cari keju yang biasa buat pizza yang gampang meleleh, cari yang merk Kraft aja)

Cara membuat:
1. Masak air dalam panci, bubuhkan garam. Setelah mendidih, masukkan spaghetti dan tambahkan 1 sdm minyak ke dalamnya. Masak 10-12 menit atau sesuai dengan petunjuk yang tertulis di kemasannya. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 1 sdm minyak (bisa pake mentega) dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging iris tadi, masak hingga daging agak kering, angkat. Sisihkan. (kalau nda suka bawang bombay n bawang putih, motongnya besar2 aja, biar bisa disingkirkan waktu makan, ahahahahaha)
3. Panaskan margarine dalam wajan yang agak besar (karena nanti mau dimasukin spaghetti), tumis jamur 3-4 menit, masukkan tumisan daging serta spaghetti, aduk rata.
4. Tuangkan campuran saus ke dalam wajan spaghetti, kecilkan api. Aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata dan semua bahan cukup matang, angkat. Pindahkan spaghetti ke atas piring saji. Taburi daun parsley di atasnya. Hidangkan selagi hangat ;)

>>tips n trick
kalau ternyata spaghettinya kurang asin, bisa ditambahin garam/ keju di atasnya, lalu masukkan microwave untuk dihangatkan biar keju meleleh. Ehehehe


enak banget lhoooo :x

meski bikin gendut sih :">
yang penting enak!